Istimewanya Lontong Balap Pakdhe

Lontong balap menurut cerita adalah panganan khas kota bonek, Surabaya..
Namun bukan berarti Gresik tak punya bakul-nya.. Kalau panjenengan mampir ke daerah Manyar, Gresik pesisir utara mestilah banyak menjumpai kuliner ini. Jam 6 pagi pun di daerah GKB ada 3 penjual yang paling terkenal. Saya tahu karena termasuk pelanggan setia mereka.. (sayangnya saat lebaran nggak dapat persenan T_T )

Diantara 3 besar lontongbalap kota santri itu, ada satu yang paling istimewa, yaitu Lontong Balap “Ya Rohman” atau kondang disebut PakDhe… Lontong balap yang mobile alias memakai kereta dorong (rombong).

IMG0056A

Mengapa saya sebut istimewa? Bukan bernada mengiklankan secara hiperbolis, namun ini soal kenyataan lho! Enggak percaya bisa dibuktikan sendiri.

Keistimewaan pertama adalah susah dicari. Penulis sendiri ‘berburu’ 3-4 kali enggak ketemu, namun di saat yang kelima baru bisa menikmati.cukup ajaib. Bahkan pernah mengubrak abrik bareng rekan dalam radius 5km pun hasilnya nihil. Untung-untungan kalau ketemu.

Yang kedua adalah penjualnya nggak pakai sandal alias ‘ngebak’ atau ‘nyeker’.. Meski area jualan ditaksir berkilo-kilo, pakdhe nggak mau pake sandal menyisir aspal panas kota pudak.
Alasannya? ketika saya tanya dengan enteng Pakdhe berujar “apik gawe ben sehat mas..” (bagus buat kesehatan). Barangkali maksud beliau mengacu pada pijat urat daerah telapak kaki.. ckckckc ajib tho

2ae91f233b42457074271b597ba94805_lontong-balap

Nah, yang tak kalah ajib adalah keistimewaan teknisnya. hehe.
Soal rasa (menurut opini saya dan beberapa teman) Pakdhe lebih sedap. demikian halnya masalah porsi, lontong ini lebih banyak ketimbang dua yang lain.. Sekali nyoba ketagihan dechhh..

Masih susah percaya? silahkan datang ke Gresik, saya siap mentraktir sampean (dengan catatan pakdhe berhasil ditemukan lho..) hehe.
Monggo..

About these ads

6 thoughts on “Istimewanya Lontong Balap Pakdhe

  1. smartfaiz says:

    Hhhuwaaa…..pengennnn… tiap mudik ke Surabaya ini menu wajib saya disamping lontong kupang

  2. abdoe maggi says:

    wah mantab lontongnya :)

Please leave a comment, thanks..

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s